كودو السمك

ضي القمر · منذ /03-27-2011, 08:40 PM

1 كيلو شرايح السمك همور
5 حبات بصل
نصف حبة فلفل رومي
الملح على حسب المذاق
رشه صغيره فلفل السود
ملعقه كبيره بهرات مشكله (كاري + بهرات برياني )
فنجال سكر
قليل من الزيت
الطريقه
يقطع البصل الى شرائح نصف دائره و يوضع في صينيه و يوضع عليه الفلفل الاسود والملح
و البهرات و قليل من الزيت
يوضع على النار واستمري في التحريك
يقطع السمك الى مكعبات صغير بس ما تكون صغيره جدآ علشان ما تذوب
تضعي السمك على البصل ويتم التحريك و يوضع عليه السكر بس مو مره وحده
بتدريج و تذوقيه الين تحسين نسبة الاحلى في الاكل مقبوله
و غطيه قليلآ الا ان ينضج السمك فبل أن تطفائي النار ضعي الفلفل الرومي
و غطيه وتركيه قليلآ وبعده طفي النار
وبالهناء والعافيه
الي يجربها يقولي رائيه

;,], hgsl;

.beckham. · منذ /04-30-2011, 10:31 PM

سلمـت إيدينكـ اختـي ضي القمر ع هيكـ وصفـة ..

ويعطيكِ الصحـة والعآفية أختـي الغآلية ..

وربي لايحرمنآ منكـ ولآ مـن وصفآتكـ ..

تحيآتي لكِ .. ~

DanOo · منذ /06-15-2011, 09:53 AM

تسلمي خيتوؤوؤ..

يعطيك العافية..

احسآسي غير · منذ /06-22-2011, 12:31 PM

تسلمي أختي ضي القمر ..

وما قصرتي وإن شاء الله راح اجربها ..

والله لا يحرمنا منك ولا من جديدك ..

ودي

فجــر · منذ /06-26-2011, 02:41 AM

يعطيــك العافيه ياقمــــر
ودي ..

هتان المطر · منذ /10-11-2011, 01:42 PM

يمـ يمــي ،،‘.~

وصــفــه لذيذه يا لذيذه يا راايقــه ،،‘.~

يعـطيكـ العافيـه ،،‘.~

ننتظــر حلاكـ يالحــلا بكـل ود وشووووووق ،،‘.~

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	سُلالة رَّحيقْ
طريقة عمل صينية السمك بالفرن	اشواق	مطبخ أُمّـي	6	10-05-2011 10:16 PM
لعبة السمك Aqua Pop	اشواق	الكمبيوتر والبرامج	0	02-22-2011 09:30 AM
طريقة عمل كفته السمك	اشواق	مطبخ أُمّـي	2	02-11-2011 11:56 PM
طريقة عمل كودو الدجاج	اشواق	مطبخ أُمّـي	4	02-09-2011 05:49 PM